Klasik tapas item, albondigas, atau dalam sos tomato, disajikan di seluruh Spanyol. Lazat perubahan menyajikan bakso drizzled dalam kacang almond sos, tolak tomato. Sama ada anda melayani mereka hidangan pembuka, tapas parti, atau makan malam hidangan utama, yang kecil ini bakso dalam rasa saus tomat yang sempurna untuk menikmati dengan segelas spanyol anggur merah.