Knäckebröd (bánh mì giòn) là một Ổ bánh mì đó có thể có vẻ kỳ lạ, nhưng họ giữ trong một thời gian dài đó đang rất thuận lợi. Đó là một lương thực và bạn sẽ tìm bánh mì giòn ở thụy điển nhiều nhà. Nó rất truyền thống và hiện được biết đến sớm nhất nguồn để làm bánh mì giòn ngày trở lại 500 quảng CÁO.