Knäckebröd (нон crispy) - ин сахт нон, ки шояд ба назар мерасад хоси, вале ӯ назди пешниіод дароз, ки хеле қулай. Ин асосии маҳсулоти озуқаворӣ, ва шумо мефахмед ефт нон crispy дар бисер ташкилоти хонаҳои. Ин хеле анъанавӣ ва аз ҳама ранний маълум манбаъ барои тайер хрустящего нон датируется 500 соли милодӣ.