Ko'l va pechene

XVI asrning birinchi yarmida Genuyaning Lagachcho tumanida sun'iy havza qurilgan bo'lib, mahalliy aholi uni kamsituvchi tarzda "Lagasso" deb atashgan. Andrea Doria tomonidan topshirilgan bu havza dengizga qaragan ajoyib saroy yonida qurilgan va Lagaccio suvlari bilan oziqlanadigan favvoralar bilan o'ralgan italyan bog'i bilan o'ralgan. Ommaviy yuvinish bilan yakunlangan suv o'tkazgich havzadagi suvni olib, butun shaharga tarqatdi.Keyinchalik, Serenissima Genuya Respublikasi hukumati Rio-San-Tomaso vodiysida ekilgan porox zavodlarini oziqlantirish uchun Lagaccio suvlaridan foydalangan. Qishda suv omborining suvi muzlab, mahalla bolalari muzlagan yuzada konkida uchishsa, yozda suvga sakrab tushishardi. Biroq, o'sha davr yilnomalariga ko'ra, cho'kib ketish holatlari ko'p bo'lgan.O'tgan asrning 70-yillarida Lagaccio to'ldirilgan va uning o'rniga futbol maydoni qurilgan. Biroq, tuman va sun'iy suv havzasi bir vaqtlar unga xos bo'lgan 1593 yildan boshlab kichik mahalliy novvoyxonada ishlab chiqarilgan xuddi shu nomdagi Genuya pechenesi bilan butun dunyoga mashhur bo'ldi. Bugungi kunda ham Genuya pechenesi Lagaccio odatiy pechene hisoblanadi. Genuya shahri.