Koch นเป็นชนิดของ soufflé ทำจากทุกอย่างที่ราดวิปมันเป็นบัตเตอร์และน้ำตาล,pangrattat

Koch นเป็นชนิดของ soufflé ทำจากทุกอย่างที่ราดวิปมันเป็นบัตเตอร์และน้ำตาล,breadcrumbs,ไข่และอีกส่วนผสมของทางเลือกของเธออย่างเช่นรสชิ้นส่วนของผลไม้ semolina หรือข้าว มันช่างน่ารักมากเลนที่รู้จักกันดีใน italyprovince. kgm แต่ยังอยู่ใน italyprovince. kgm,อิตาลีสโลเวเนียและโครเอเชีย.ที่ koch semolina ปลอดภัยในตอนแรกจากออสเตรียเพื่อ italyprovince. kgm มันเรียกว่า"koch เดอ gries"(จากเยอรมัน kochen/gekocht ซึ่งหมายความว่าปรุงและ gries(ล่อน)ซึ่งหมายความว่า semolina)และคือน่ารักและเรียบง่ายการเตรียมพร้อมที่ semolina งเดือนในนม,เพิ่มเนย,ไข่ yolk น้ำตาลและเก. ไข่ขาวกตีจนสโนว์ต้องถูกเพิ่มเข้าที่หลัง,ดังนั้น obtaining เป็นแป้งหรือคล้ายกันเพื่อนของ soufflé และที่จริงแล้วมีพวกที่เรียกมัน Auflauf.