Kokoa Maldiviako sukaldaritzan eta kulturan oso erabilia den osagaia da, eta tokiko produktu askotan dago. Hona hemen Maldiviako koko produktuen adibide batzuk:Koko olioa: Koko olioa Maldivetako produktu ezagunenetako bat da. Bertako sukaldaritzan erabiltzen da, larruazaleko eta ileentzako xaboi eta krema hidratatzaileen ekoizpenean. Maldivetako koko olioa bereziki baliotsua da koko fresko eta helduetatik ateratzen delako, eta usain eta zapore berezia ematen dio.Koko haragia birrindua: koko haragia birrindua Maldiviako sukaldaritzan oso erabilia da. Mas Huni bezalako gozokiak, postreak eta plater gaziak prestatzeko erabiltzen da (hegaluzea koko birrinduarekin). Koko mamia ere erabiltzen da xaboiak eta hidratatzaileak egiteko oinarri gisa.Koko-kandelak: Koko-kandelak Maldivetako produktu oso ezagunak dira. Koko-argizari natural eta usaintsuz eginak daude eta kolore eta usain askotakoak dira.Koko azukrea: koko azukrea edulkoratzaile naturala da, koko-loreen izerditik egina. Bertako gozokiak eta postreak prestatzeko erabiltzen da, hala nola, bondibai (koko eta azukre gozoak) eta bibibibba (koko eta arroz pastela).Eskuz ehundutako koko-zuntzezko alfonbrak: Eskuz ehundutako koko-zuntzezko alfonbrak Maldivetako artisautzako produktu tipikoak dira. Koko-zuntz naturalez eginda daude eta kolore eta eredu askotakoak dira.Laburbilduz, kokoa oso osagai garrantzitsua da Maldiviako kulturan eta sukaldaritzan, eta bertako koko produktu asko daude turistek oroigarri gisa edo herrialdeko benetako zaporeak dastatzeko eros ditzaketenak.