Kolonijinis Cienfuegos miestas buvo įkurtas 1819 m.ir, pasak UNESCO, tapo cukranendrių, tabako ir kavos prekybos vieta. Miestas, pasaulio paveldo objektas, pirmą kartą sukurtas neoklasikiniu stiliumi. Vėliau jis tapo eklektiškesnis, tačiau išlaikė darnų bendrą miesto vaizdą. Cienfuegos yra pirmasis architektūrinis ansamblis", atstovaujantis naujoms modernumo, higienos ir tvarkos idėjoms miestų planavime, kaip sukurta Lotynų Amerikoje nuo 19 amžiaus.”