Koneljāno, Veneto reģionā, atrodas prestižais G.B. Cerletti, vecākā Itālijā, dibināta 1876. gadā. Skola savu nosaukumu ieguvusi no tās pirmā direktora G.B. Cerletti, kurš kopā ar Antonio Carpenè bija viens no Enoloģijas skolu institūta veicinātājiem Itālijā.Viena no galvenajām Scuola apskates vietām ir iespaidīgā Aula Magna, īsta dekoratīva dārgakmens, ko radījis Antonio Maria Morera (1888-1964). Citas apskates vērtas vietas ir vīnkopības nodaļa ar degustācijas telpu, zinātnes nodaļa, Bottega del Vino, oriģināla ēka, kas atrodas skolas kreisajā pusē un tika atklāta 1927. gadā, kā arī skolas pagrabs, ko izmantoja gan vīnkopības ražošanai. vīnogas, kas ražotas skolas vīna dārzos, gan izglītības nolūkos.Conegliano Enoloģiskā skola joprojām ir nozīmīgs apmācības, eksperimentu un vīna darīšanas darbības un kultūras veicināšanas centrs šajā reģionā. Universitātes pilsētiņā atrodas arī Profesionālais lauksaimniecības institūts, Lauksaimniecības tehniskais institūts (šobrīd saukts par "G.B. Cerletti Valsts augstākās vidējās izglītības institūtu"), I.T.S (Augšākais tehniskais institūts jauno tehnoloģiju, kas ražotas Itālijā lauksaimniecības un pārtikas jomā, un vīna nozare), Padujas Universitāte (kas piedāvā kursus vīnkopības un vīndarības zinātņu un tehnoloģiju grāda iegūšanai) un Reģionālais Enoloģiskās vīnkopības un Grapas centrs.2016. gadā tika atklāts Manzoni muzejs, kas atrodas Enoloģijas skolas pirmajā stāvā. Šis muzejs ir veltījums profesora Luidži Manzoni (1888-1968), izcilā direktora, pētnieka un nacionālās un starptautiskās slavas eksperimentētāja tēlam. Muzeja maršruts ļauj apmeklētājiem izpētīt profesora darbu, izmantojot bagātīgu zinātnisko materiālu, instrumentu, publikāciju mantojumu un institūta vietas, kur viņš veica savus ikdienas pētījumus.
