U kunt gemakkelijk de zomer hittegolven van Lucknow verslaan met de koele en smakelijke manier genaamd Kunfi Faluda. Dit is een van de meest geliefde straat voedsel door zowel de lokale bevolking en de toeristen en dus wordt gemaakt op elke hoek van Lucknow. Kunfi falooda is een rijk en heerlijk zomer dessert met kunfi en met falooda, sabja zaden, rozenstroop en droog fruit.Je kunt verschillende soorten van Kunfi Faluda vinden, afhankelijk van je stemming en likings. Het gerecht is zo briljant gemaakt dat het gewoon in je mond smelt.