Einu sinni var sveita bænum á Charente riverside sem gaf nafni þess að alþjóðlegur fögnuður áfengi : Koníaki. Taktu göngutúr meðfram Charente strætisvagn, fullkomið brottför staður fyrir gesti sem vildi að uppgötva sagan af þessum bæ og dýrmætum drykkur. Borgarinnar og fræga áfengi eru óaðskiljanleg.Á 15 öld, svæðinu framleitt vín. Dutch, sem höfðu sest að hér til að þorna upp í votlendinu, byrjaði að eima.
Hins vegar, það var ekki fyrr en 17 öld að tvöfalda eimingu var fundið upp, og Koníaki búin. Takk að engilsaxneskt kaupmenn eins og Martell og Hennessy, dýrindis drykkur var sendur út til að sigra heiminn : fyrsta Nýja Heimi, þá Asíu… Í dag, Koníaki er seld í yfir 160 lönd og er fullsaddur á mismunandi vegu : í Kína sem þeir bæta vatn til þeirra Koníaki og drukkið það með matnum. Í Ástralíu, það er bætt við cocktaills. Í Rússlandi, í vel af fjölskyldur, það kemur í stað vodka og fólk drekka það hreint.