Kažkada Charente riverside buvo kaimo miestas, kuris davė savo vardą tarptautiniu mastu pripažintam alkoholiniam gėrimui: konjakui. Pasivaikščiokite palei Charente krantinę, puikią išvykimo vietą lankytojams, norintiems atrasti šio miesto istoriją ir jo brangų gėrimą. Miestas ir jo garsus alkoholiniai gėrimai yra neatskiriami.15 a. Regionas gamino vyną. Olandai, kurie čia apsigyveno, kad išdžiūtų pelkės, pradėjo distiliuoti.
Tačiau iki 17 a. buvo išrastas dvigubas distiliavimas ir sukurtas konjakas. Dėl anglosaksų prekybininkų, tokių kaip Martell ir Hennessy, skanus gėrimas buvo išsiųstas užkariauti pasaulį: pirmiausia Naujasis pasaulis, tada Azija… Šiandien konjakas parduodamas daugiau nei 160 šalių ir yra pagardintas įvairiais būdais : Kinijoje jie prideda vandens į savo konjaką ir geria jį su vakariene. Australijoje jis pridedamas prie kokteilių. Rusijoje, pasiturinčiose šeimose, ji pakeičia degtinę ir žmonės geria ją gryną.
