Soho kaugele läänepoolsele küljele peidetud, ei arva te kunagi ear Inni backstory ' i. Tegelikult, vaatamata oma ulatuslikule ajaloole, jäi see hubane õlle-ja burgeriühendus nimetuks kuni 70-ndateni, kui omanikud katsid "B" ümmargused osad valgustatud "baari" märgiga väljaspool ja meeldejääv nimi ilmus. Hoone, kus asub Ear Inn, pärineb 1770.aastast, kui see ehitati James Browni, Aafrika sõduri auks, kes seisis Briti Vastu George Washingtoni külje all ja väidetavalt ilmub Delaware ' i jõge ületava Washingtoni kuulsa maali. Sealt teenis Võõrastemaja head raha, teenindades meremehi värskendava joogiga, peatudes teel Hudsoni jõele(mis oli algselt vaid viie jala kaugusel hoonest). Selle pööningul leitud puit tekitas kuulujutud, et see baar ehitati 1776. aasta suure tulekahju jäänud Saematerjali abil.Toidu - ja restoraniteenindus algas 20. sajandi alguses. Ajal keeld, baar muudeti speakeasy, ja taasavati avalikult pärast läbipääsu 21. muudatus. Meremiili-teemaline kujundusest ja õitsev Lillepotid rippuvad väljaspool, kõrva Inn jääb populaarne koht haarata juua või hammustada süüa. Nad on vastu võtnud ka" talu lauale " poliitika, nii et isegi baari suupisteid valmistatakse värskete, tervislike koostisosadega.
