Korvapuusti prekladá do" facku uši " v angličtine, ale oni sú v podstate škorice buchty. A zatiaľ čo Fínsko nemá patent na škoricové buchty, môžu vážne urobiť to najlepšie. Zvyčajne sa konzumuje s šálkou kávy (Fíni konzumujú viac kávy a možno aj viac škoricových buchtov ako ktorýkoľvek iný európsky národ), je ťažké zastaviť sa iba u jedného. Alebo dva.