Korvapuusti, ένα είδος κουλουράκια κανέλας

Το Korvapuusti μεταφράζεται σε" χαστούκια αυτιά " στα αγγλικά, αλλά είναι ουσιαστικά κουλουράκια κανέλας. Και ενώ η Φινλανδία δεν κατέχει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για κουλουράκια κανέλας, θα μπορούσαν να κάνουν σοβαρά το καλύτερο. Συνήθως τρώγονται με ένα φλιτζάνι καφέ (οι Φινλανδοί καταναλώνουν περισσότερο καφέ και ίσως περισσότερα κουλουράκια κανέλας από οποιοδήποτε άλλο ευρωπαϊκό έθνος), είναι δύσκολο να σταματήσουμε σε ένα μόνο. Ή δύο.