Farní kostel svatého Petra apoštola, který se nachází v centru středověkého jádra Minturna, je stavbou, kterou nelze snadno datovat. Byl postaven papežem Lvem III (795-816) kolem 9. století a přestavěn ve 12. století. Budova, která kdysi sloužila jako katedrála, se nachází v centru středověké vesnice. Průčelí má široké schodiště z kamenných kvádrů a vyznačuje se nárožím s nerovnými lomenými oblouky. V prothyru se nachází zvonice.Půdorys má tvar latinského kříže se třemi loděmi. Charakteristický je dřevěný kazetový strop se středovými deskami a rozetami. Uprostřed je zřetelně vidět papežský erb. Po pravé straně se nachází kaple Nejsvětější svátosti, barokní dílo. Na zadní stěně je malba Poslední večeře, dílo školy Andrea da Salerno, známého jako Sabatino.Zvláštní uměleckou hodnotu má Pergamon, kde na dvou bočních parapetech najdeme basreliéfy zobrazující biblickou epizodu Jonáše, který byl pohlcen a odmítnut píšťalou. Na pravé straně kazatelny je umístěn erb města Minturno z roku 1618. Vedle něj je umístěna pašijová svíce (1264), která stojí na elegantním svícnu rovněž zdobeném mozaikou v geometrickém stylu, pocházejícím ze 13. století. V apsidě, podepřené varhanními píšťalami, se nachází freska ze 13. století zobrazující Pannu Marii Milostivou, která byla 6. září 1850 prohlášena za ochránkyni města. Za oltářem se nacházejí zbytky fresek z doby kolem roku 1400. V sousedství kostela se nachází kongregace zasvěcená svatému Filipu Neri.