Tergeletak di sepanjang puncak puncak berbatu menghadap ke kota Sion, reruntuhan istana Tourbillon tanggal kembali ke abad ke-13. Dibangun selama waktu ketika Gereja Katolik Roma memegang kekuasaan di wilayah selatan, Istana Tourbillon berfungsi sebagai tempat tinggal untuk uskup Sion. Meskipun benteng itu diletakkan untuk merusak oleh api pada tahun 1788, sebuah kapel abad ke-15 ataunamed dengan frescoes Selamat api. Memanjat ke Istana Tourbillon adalah curam, tetapi pandangan yang menakjubkan ditawarkan dari Benteng membuat perjalanan dengan baik usaha.