KOTELETTS NACH MESSINA-ART

Braciole nach Messina-Art sind ein typisches Fleischgericht aus Messina, das sich ideal für ein schnelles Abendessen oder ein Mittagessen mit Freunden eignet. Es handelt sich um Fleischröllchen, in der Regel aus Rindfleisch, die mit Paniermehl und Käse gewürzt sind und traditionell auf dem Grill zubereitet werden. Das Rezept ist sehr lecker, aber sehr einfach.