Sztuka organaria cremasca rozwija się śladami najstarszej sztuki organicznej Brescii (Antegnati) i Bergamo (Serassi), począwszy od końca XVIII wieku, kiedy na terenie Cremasco kwitły liczne szkoły i sklepy.
Rzemieślnicza produkcja rodzinnych sklepów Lingiard, Franceschini, Inzoli i tamburynów wychodziła z granic narodowych, rozciągając się na Anglię, Amerykę i Japonię.
Krem naprawdę szczyci się tradycją w sztuce organicznej, która w pierwszej połowie XX wieku osiągnęła międzynarodową sławę. W mieście znajdują się warsztaty rzemieślnicze, które produkują i odnawiają organy oraz budują pręty organowe dla najbardziej znanych organizatorów, do tego stopnia, że miasto ma szkołę szkolenia zawodowego do budowy i renowacji instrumentów.
Ponadto Crema urodziła znanych muzyków, takich jak Vincenzo Petrali, Giovanni Bottesini i Stefano Pavesi, którzy wyprodukowali święte i świeckie kompozycje cenione w całej Europie.
Gmina Miasta docenia Sektor rzemiosła artystycznego z poświęconą mu sekcją muzealną i stworzoną dzięki wsparciu Fundacji Cariplo i Fundacji Bank del Monte di Lombardia.
Następnie odwiedzający ma okazję zwiedzić dwie sale, które Muzeum Miejskie Crema poświęciło tradycji organicznej.
Pierwsza sala Muzeum skupia się na osiągnięciach, czyli na instrumentach, na trzcinach organowych, a także na głównych bohaterach takiej produkcji rzemieślniczej, jak gabloty poświęcone postaci Pacifico Inzoli. Trasa wystawowa pierwszej sali została zaprojektowana z myślą o nawet najmłodszych zwiedzających, dla których opracowano narzędzie multimedialne przypominające organy wraz z podwójną klawiaturą. Pozwala "poruszać się" po świecie profesjonalnych organów i kształtów obracających się wokół tego instrumentu.
W drugiej sali przebudowywany jest warsztat. Trasa pozwala odwiedzającemu dowiedzieć się o różnych etapach budowy narządu, począwszy od produkcji prętów, aby dotrzeć do ostatecznego testu instrumentu.