Krema garratza porridge

Rømmegrøt zekale irinarekin, krema garratza eta gurina urtuarekin egindako esnea norvegiarra da. Norvegiako plater tradizionala da, oporretan askotan jaten dena, hala nola Gabonetan eta maiatzaren 17an Norvegiako Egun Nazionalean.Hona hemen Norvegiako Rømmegrøt egiteko errezeta bat:Osagaiak:2 edalontzi krema garratza1 kopa zekale irina2 edalontzi ur1 koilaratxo gatz1/2 Kopako gurina urtuaAzukrea eta kanela, dastatzekoMetodoa:Kazola batean, nahastu krema garratza, zekale irina, ura eta gatza.Ekarri irakiten su ertainean, etengabe nahastuz.Jarraitu egosten 5-10 minutu inguru, edo esnea koherentzia krematsua lortu arte.Kendu sutatik eta gehitu gurina urtua, ondo nahastuz.Zerbitzatu Rømmegrøt beroa, azukrea eta kanelaz apainduz dastatzeko.Rømmegrøt Norvegiako plater tipiko oso nutritiboa eta zaporetsua da, neguko egun hotzetarako aproposa. Askotan ogi marroiarekin eta haragi ketuarekin zerbitzatzen da, eta postre moduan ere gozatu daiteke, marmeladarekin edo fruta freskoarekin.