Kukuruzni kruh je vrsta čileanskog kruha koji se pravi od kukuruznog brašna, pšeničnog brašna, šećera, jaja, maslaca i mlijeka. Kukuruzna krupica, koja se na španjolskom naziva maizena, glavni je sastojak kukuruznog kruha i daje mu karakterističan lagan, sladak okus.Kukuruzni kruh obično je mekan i lagan, a često se poslužuje kao dodatak jelima ili kao popodnevni međuobrok. Također se koristi kao osnova za pripremu paninija i sendviča.Kukuruzni kruh vrlo je popularna hrana diljem Čilea, a često se poslužuje u pekarnicama i restoranima. Često se prati s maslacem, džemom ili drugim konzervama, ali može se jesti i samostalno.Ukratko, kukuruzni kruh je tipičan čileanski kruh napravljen od kukuruznog brašna, pšeničnog brašna, jaja, šećera, maslaca i mlijeka. Vrlo je popularna hrana u cijelom Čileu i često se poslužuje kao dodatak jelima ili kao popodnevni međuobrok. Posjetite li Čile, preporučujem da probate kukuruzni kruh kako biste otkrili njegov jedinstven i izvrstan okus.