Kukuruzni hleb je vrsta čileanskog hleba koji se pravi od kukuruznog brašna, pšeničnog brašna, šećera, jaja, putera i mleka. Kukuruzno brašno, na španskom zvano maizena, glavni je sastojak kukuruznog hleba i daje mu karakterističan lagani, slatki ukus.Kukuruzni kruh je obično mekan i lagan, a često se služi kao prilog uz obroke ili kao popodnevna užina. Koristi se i kao podloga za pripremu paninija i sendviča.Kukuruzni hleb je veoma popularna hrana širom Čilea, a često se služi u pekarama i restoranima. Često je praćen puterom, džemom ili drugim konzervama, ali se može jesti i samostalno.Ukratko, kukuruzni hleb je tipičan čileanski hleb koji se pravi od kukuruznog brašna, pšeničnog brašna, jaja, šećera, putera i mleka. To je vrlo popularna hrana širom Čilea i često se služi kao prilog uz obroke ili kao popodnevna užina. Ako posjetite Čile, preporučujem da probate kukuruzni kruh kako biste otkrili njegov jedinstven i ukusan okus.