Krumkake သည် ဂျုံမှုန့်၊ ကြက်ဥ၊ သကြား၊ ထောပတ်နှင့် ခရင်မ်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော နော်ဝေပုံသဏ္ဍာန် ဘီစကွတ်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို မကြာခဏ ဗနီလာ သို့မဟုတ် ဖာလာဖြင့် အရသာခံပြီး ၎င်းတို့၏ ဝိသေသပုံသဏ္ဍာန်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် အထူး Krumkake ပန်းကန်ပေါ်တွင် ချက်ပြုတ်ထားသည်။ Krumkakes ကို အချိုပွဲ သို့မဟုတ် သရေစာအဖြစ် ကျွေးနိုင်ပြီး မကြာခဏ ကြာပွတ်မုန့်နှင့် ယိုတို့ဖြင့် တွဲဖက်ထားသည်။ဤသည်မှာ Norwegian Krumkakes ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် ချက်နည်းဖြစ်သည်။ပါဝင်ပစ္စည်းများ-ကြက်ဥ ၂ လုံးသကြား 1/2 ခွက်အရည်ကျိုထားသောထောပတ် 1/2 ခွက်မုန့် 1/2 ခွက်မုန့်ညက် 1 ခွက်vanilla ထုတ်ယူမှု 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြာပွတ်မုန့် နှင့် ယိုတို့ကို ကျွေးပါ။နည်းလမ်း-ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥနှင့်သကြားကို ပွလာသည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။အရည်ကျိုထားသော ထောပတ်၊ ခရင်မ်၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် vanilla extract ကို ကြက်ဥနှင့်သကြားအရောအနှောထဲသို့ ထည့်ပြီး ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။ကရမ်ကိတ်ပန်းကန်ပြားကို အပူပေးပါ။ဇွန်းကိုအသုံးပြု၍ မုန့်နှစ်အချို့ကိုယူပြီး Krumkake ပန်းကန်ပြားပေါ်သို့ လောင်းထည့်ပါ။ပန်းကန်ပြားကိုပိတ်ပြီး စက္ကန့် 20-30 ခန့် သို့မဟုတ် Krumkakes ရွှေညိုရောင်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။spatula ကိုအသုံးပြု၍ ပန်းကန်ထဲမှ Krumkakes များကို ညင်သာစွာဖယ်ရှားပြီး ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို ပုံသဏ္ဍာန်ပေးရန်အတွက် ပုံးတစ်ခုထဲသို့ လှိမ့်ပါ။Krumkakes ကို အအေးခံပြီး ကျန်ရှိသော မုန့်နှစ်ဖြင့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပြန်လုပ်ပါ။Krumkake ကို ကြာပွတ်မုန့်နှင့် ယိုဖြင့် ကျွေးပါ။Krumkakes သည် အလွန်ရေပန်းစားသော နော်ဝေရိုးရာ အချိုပွဲဖြစ်ပြီး အစာစားပြီးနောက် သရေစာ သို့မဟုတ် အချိုပွဲအဖြစ် စားသုံးရန် သင့်လျော်ပါသည်။ အမှတ်တရလက်ဆောင်အဖြစ် အိမ်သို့ယူဆောင်ရန် လူကြိုက်များသော လက်ဆောင်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
