Rujukan sejarah kepada Kubu bermula pada abad ke-9 dan mengimbas kembali Fredrick Barbarossa, perjuangan antara Guelph dan Ghibellines, tragedi Paolo dan Francesca dan seignory lama keluarga Malatesta (1248-1471).Ia adalah Malatesta, lebih tepat lagi Sigismondo Pandolfo, seorang persuratan, seorang pahlawan dan seorang arkitek, yang membina semula Rocca sebagai kubu. Kerja itu telah siap pada tahun 1447 dan meninggalkan kompleks itu kerana ia masih kelihatan sehingga hari ini. Kubu itu berharap, di satu pihak untuk mengeksploitasi tradisi kawasan di mana ia berdiri, salah satu tapak yang paling menarik dan terbaik dipelihara di kawasan pedalaman Romagna dan di sisi lain, untuk bekerjasama dengan pusat kebudayaan kebangsaan dan antarabangsa yang lain, seperti Persatuan Sigismondo Malatesta.