Kūmara (میٹھا آلو) کی ایک طویل تاریخ ہے کاشت نیوزی لینڈ میں ہے. اس سے لایا گیا تھا یہاں ایک ہزار سے زائد سال پہلے کی طرف سے بحر الکاہل کے جزائر کی طرف سے ابتدائی ماؤری آبادکاروں. یہ بش تھا بہت چھوٹے tubers کیا گیا تھا اور بڑے پیمانے پر اضافہ ہوا ہے, خاص طور پر میں نیم استوائی خطوں کے شمالی جزیرے. پری یورپی ماؤری میں کامیاب kūmara سے بڑھتی ہوئی کے ساتھ بڑی مہارت. وہ اِتوار کی کئی مختلف اقسام کے 'بش' kūmara, جس میں, کے مقابلے میں مختلف قسم ہم آج کھانے کے تھے بہت چھوٹے سائز میں, ہونے کی وجہ سے کوئی بڑا ایک انگلی. جدید kūmara پر اگنے والے ایک creeping بیل اور کی طرف سے تیار ایک بڑے امریکی مختلف قسم کے بڑے tubers اور بہتر ذائقہ تھا جس کے اوائل میں درآمد بھی 1850s. کی اکثریت kūmara میں اضافہ ہوا ہے Northland میں شمالی Wairoa علاقے جہاں زمین کی قسم اور موسمی حالات کے مطابق یہ بالکل.کے مختلف قسم کے ہیں kūmara ، تاہم ، صرف تین اہم اقسام ہیں تجارتی طور پر دستیاب نیوزی لینڈ میں ہے. سب سے زیادہ عام ہے ، سرخ فام ، Owairaka سرخ ہے جس میں ایک کریمی سفید اور گوشت فروخت کیا جاتا ہے کے طور پر سرخ; سونے kūmara, کبھی کبھی کے طور پر فروخت Toka Toka سونے, ایک سنہری جلد اور گوشت ، اور ایک میٹھا ذائقہ کے مقابلے میں سرخ ، زرد kūmara, کبھی کبھی کے طور پر فروخت Beauregard ہے ، ایک امیر سنتری کا گوشت اور میٹھی دونوں کے مقابلے میں سرخ اور سونے. Beauregard kūmara بجائے استعمال کیا جا سکتا کے یام میں شمالی امریکہ کی ترکیبیں.
