Kūpināta zivju putra

Rømmegrøt ir bieza un krēmīga norvēģu skāba krējuma putra, ko gatavo no skābā krējuma un miltiem, cukura un sāls. Tradicionāli to pasniedz kā pamatēdienu vai karstu desertu, un bieži vien to dekorē ar kausētu sviestu, cukuru un kanēli. Rømmegrøt Norvēģijā ir ļoti populārs Ziemassvētku brīvdienās, taču to var ēst jebkurā gadalaikā. Tas ir tipisks norvēģu ēdiens, ko gatavo jau paaudžu paaudzēs un uzskata par norvēģu kultūras simbolu.