Tucked adoh ing adoh sisih kulon Soho, ngene tau guess backstory ing Kuping Inn. Ing kasunyatan, senadyan sawijining ekstensif sajarah, iki mulyo bir lan burger peserta tetep awaken nganti 70, nalika nduweni dijamin ing babak bagéan saka "B" ing pletik "Bar" mlebu njaba, lan catchy jeneng muncul. Bangunan omah Kuping Inn tanggal bali menyang 1770, nalika iku ana dibangun ing pakurmatan saka James Brown, lan Afrika prajurit sing nglawan Inggris dening sisih George Washington lan mesthine ndadekake katon ing lukisan misuwur saka Washington nyebrang Delaware Kali. Saka ing kono, ing Inn digawe dhuwit apik pelayanan nelayan ngombe sumilir nalika nolak ing cara sing mudhun Kali Hudson (kang ana mung mere limang kaki saka bangunan originally). Kajeng ditemokaké ing sawijining loteng marakake gosip sing bar iki iki dibangun nggunakake ngiwa liwat saka kayu Geni kang Gedhe saka 1776.Pangan lan layanan restaurant wiwit ing awal abad kaping-20. Sak Larangan, garis iki diowahi menyang speakeasy, lan dibuka manèh publicly marang wacana 21 amandemen. Karo nautical-tema riasan lan blooming flowerpots hanging njaba, Kuping Inn tetep titik populer kanggo njupuk ngombe utawa cokotan kanggo mangan. Padha uga wis diadopsi "farm kanggo meja" privasi, dadi malah bar cemilan sing disiapake karo seger, úa sehat.
