Kykladerna Olivolja Museum är Pitrofos' byns olivpress, även känd som "Vida" (skruv). Bevarad av D. Helmis, bottenvåningen där den gamla olive mill ligger har förvandlats till ett museumsområde som Cyclades Olive Museum. Den behåller all sin utrustning och reser dig till den förindustriella tekniken för olivoljeproduktionsanläggningar. Den kykladiska arkitekturens estetik och funktionalitet reflekterar över dess interna stenarbeten och andra anmärkningsvärda arkitektoniska element. Bågarna, eldstaden, stenpannan, tanken, stentrapporna och många fler. Cyclades Olive Museum i AndrosThe byggnaden går tillbaka till 1857, ett år som såldes tillsammans med sitt övre hus som en fullt fungerande olivkvarn. Flera överlevande data visar att kvarnen har varit i drift sedan 1700-talet. I Andros tjänade flera liknande installationer öns invånare fram till 1960-talet. Tyvärr är Museet för närvarande stängt