L'aquila نرم شکلات نان بادامی

یک نمونه شیرینی مورد ساخته شده در لاکوئیلا تولید شده به روش سنتی تثبیت بیش از چند دهه, این نرم, شکلات, شیرینی بادامی ساخته شده است در میله و یک شکلات قهوه ای رنگ با فندق است که می تواند دیده می شود در دو طرف. L'aquila nougat's unique paste, مواد اولیه نخست و دستور العمل بدون نگهدارنده آن را یک محصول برجسته در میان نان شیرینی ایتالیایی را. این است که با مخلوط کردن عسل ساخته شده, سفیده تخم مرغ ماهوت پاک کن زدن و شکر که پس از آن در بن ماری گرم, به عبارت دیگر در یک ظرف بیش از یک ظرف آب جوش. نخست تست فندق سپس به نسبت حداقل 30% پس از پودر کاکائو اضافه شده است. خمیر بین دو ورق کاغذ برنج گسترش می یابد ، از چپ به خشک و قطعه قطعه به اسلب به طوری که کل فندق دیده می شود. L'aquila soft chocolate nugat یک دستور العمل اصلی است که توسط خانواده Nurzia ساخته شده است که از زمان اختراع آن در اوایل 1900s آن را مخفی نگه داشته است. شیرینی سازی و پس از آن توسط پسرش اولیسه کامل شد, که ویژگی های کاکائو در عمق بزرگ بررسی. این "تورن" در حال حاضر قبل از جنگ جهانی اول شناخته شده بود, و بین 1920 و 1930 مرسوم شد برای خدمت به گز در جشن های خانوادگی و جشن های محلی.