Top of the World
اس attorta نام ہے میں spoleto سے مراد ایک میٹھا آٹا لپیٹ بظاہر کرنے کے لئے اسی طرح strudel کے ساتھ سیب, خشک پھل (گری دار میوے, کشمش, پائن گری دار میوے ، انجیر اور مصالحے کے ساتھ مختلف حالتوں اس طرح کے طور پر کوکو, پاوڈر چینی, اور alchermes (کے علاقے میں foligno اور اسیسی طور پر جانا جاتا ہے " rocciata). مختلف بھی ادوار میں جو اس میٹھی تیار کیا جاتا ہے: کرسمس کی مدت کے لئے میں spoletino کے لئے recurrences کے نومبر کے اوائل میں folignate اور یہاں تک کہ کے لئے کارنیول کے دیگر علاقوں میں martani پہاڑوں پر ہے. اس کی اصل کے لئے واپس سراغ لگایا مدت کے حملوں میں اٹلی کے عوام کی شمالی یورپ; حقیقت میں ، اہم اجزاء کے attorta کے لئے عام ہیں ، strudel.
