L'attorta, आणि फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ आहे Spoleto

The attorta आहे नाव spoleto संदर्भित एक गोड dough आणले वरवर पाहता समान फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ सफरचंद सह, सुकामेवा (काजू, मनुका, झुरणे काजू, अंजीर आणि मसाले सह, रूपे अशा कोकाआ, चूर्ण साखर, आणि alchermes (क्षेत्र foligno आणि assisi म्हणून ओळखले जाते " rocciata). ह्या मिष्टान्न तयार आहे, जे मध्ये पूर्णविराम: समाजवादी वैशिष्ट्ये मध्ये ख्रिसमस कालावधीसाठी, लोकसाहित्य मध्ये लवकर नोव्हेंबर शक्ती आणि अगदी कार्निवल साठी कार्निवल साठी जननी पर्वत इतर भागात. त्याच्या उत्पत्ति उत्तर युरोप लोक इटली मध्ये उल्लंघन कालावधी परत सापडले आहेत; खरं तर, अवनिका मुख्य साहित्य स्टॉडल सामान्य आहेत.