L'Ou de Colom és una escultura de bronze situada a la localitat de Sant Antoni de Portmany a l'illa d'Eivissa. Aquesta obra d'art va ser creada per l'artista balear Tomás de Mesa i es va inaugurar l'any 2004 per celebrar el 500 aniversari de la marxa de Cristòfor Colom al Nou Món.L'escultura representa un ou de bronze recolzat sobre una base de pedra, amb un mapa d'Amèrica gravat a la superfície de l'ou. L'obra d'art fa uns 2,5 metres d'alçada i s'ha convertit en una de les atraccions més fotografiades de Sant Antoni.El nom de l'obra, "L'ou de Colom", fa referència a una famosa llegenda que explica com Colom va desafiar un grup de nobles espanyols que afirmaven que descobrir Amèrica era fàcil, dient-los que posessin un ou sobre una superfície plana. Després que tot hagués fallat, Colom va agafar l'ou, el va prémer lleugerament per un costat perquè quedés dret i els va dir: "És fàcil, només cal saber com fer-ho".L'ou de Colom s'ha convertit en un símbol d'enginy i creativitat, i l'escultura és un homenatge a la gosadia i la determinació de Colom. L'obra d'art està situada al centre de la població de Sant Antoni, en una zona de vianants, i és fàcilment accessible a peu o en bicicleta.
