La alprose Museu de la Xocolata presenta el món de la xocolata des dels seus orígens fins a l'actualitat. No s'ha de perdre és la parada a la botiga de" la Nostàlgia " per una degustació de xocolata. Des de les purament aspectes històrics i els seus components individuals a les primeres plantes de producció d'avui varietats, fa un repàs de tots els aspectes d'un producte atemporal. El museu destaca per la riquesa de la seva documentació i la gran varietat d'objectes a la pantalla. Juntament amb els seus mèrits educatius, el museu contribueix a la consolidació de la tradició de la xocolata Suïssa, reconegut per la seva excel·lent qualitat.
