La Candelaria Ez a történelmi központ körül a Plaza de Bolivar. Annak ellenére, hogy néhány szerencsétlen építészeti hatások a 20. században, a barrio továbbra is nagyrészt átitatott a gyarmati szellem és életmód. Egyes épületek visszaállnak korábbi dicsőségükre, mások romosak maradnak. Az első épületek a 16. században épültek, a mai La Candelaria pedig olyan régi kerületek egy csoportja, mint a La Catedral, az Egypto és a La Concordial. A területet 1964-ben Nemzeti emlékművé nyilvánították. Az utcák a régi Santa Fe tele vannak régi spanyol stílusú kúriák nehéz ajtók, nagy csarnokok, tágas szobák, teraszok, vastag falak, valamint a különböző stílusok erkélyek. A 19. és a 20. századi épületeket helyileg republikánusnak nevezik. A mai La Candelaria erős bohém, kulturális és akadémiai ízű.
