La Candelaria Tai istorinis centras aplink Plaza de Bolivar. Nepaisant kai kurių apgailėtinų architektūrinių įtakų nuo 20-ojo amžiaus, barrio išlieka daugiausia įmirkęs kolonijinės dvasios ir gyvenimo būdo. Kai kurie pastatai atkuriami į savo buvusią šlovę, kiti išlieka nykstantys. Pirmieji pastatai buvo pastatyti 16 amžiuje, o šiandienos La Candelaria iš tikrųjų yra senų rajonų, tokių kaip La Catedral, Egypto ir La Concordial, grupė. 1964 m.teritorija paskelbta nacionaliniu paminklu. Senosios Santa Fe gatvės yra pilnos senų ispanų stiliaus dvarų su sunkiomis durimis, didelėmis salėmis, erdviais kambariais, terasomis, storomis sienomis ir įvairiais balkonų stiliais. 19-ojo ir 20-ojo amžiaus pastatai yra lokaliai žinomi kaip respublikonai. La Candelaria šiandien turi stiprią bohemišką, kultūrinį ir akademinį skonį.
