Jodhpur est communément appelée la "ville bleue" car tous les bâtiments du plus ancien quartier sont peints dans une légère nuance de bleu. Ce quartier se trouve au nord de la ville et le schéma de couleurs est presque uniforme. Le meilleur point de vue pour voir la peinture bleue de Jodhpur est celui des remparts du Fort Meherangarh. Les habitants de Jodhpur sont extrêmement fiers de la couleur bleue de la ville. Lorsqu'on leur demande pourquoi la ville est bleue, ils répondent généralement que cela permet de garder les bâtiments frais pendant l'été, qui est une période de punition. Cette réponse laisse généralement perplexe les visiteurs qui ne comprennent pas pourquoi les autres grandes villes du Rajasthan ne sont pas également peintes en bleu et n'est pas la vraie réponse. La vraie raison de la couleur bleue de Jodhpur est plus motivée par des raisons pratiques que par un raisonnement artistique. L'environnement aride et sec dans lequel se trouve Jodhpur est ravagé par les termites. Les petits insectes ont endommagé et détruit les techniques de construction traditionnelles qui consistaient à enduire l'extérieur de chaux. On a découvert que les termites étaient repoussées par des composés de sel de cuivre et que ceux-ci étaient ajoutés en faible concentration aux produits de lavage à la chaux. Dans certaines conditions, les solutions de cuivre produisent des composés bleus, et c'est le cas des matériaux appliqués à l'extérieur des maisons de Jodhpur.