La Dame Blanche Бельгійскі класічны дэсерт, які, хоць і просты, але вельмі смачны: ванільнае марозіва, пакрытае распаленым шакаладным соусам (і памятайце, бельгійцы робяць яго лепшым у свеце), свежыя узбітыя сліўкі і, магчыма, вішня. Гэта Бельгійскі эквівалент гарачага сметанковага марожанага, і вы знойдзеце яго ў меню па ўсёй краіне. Ён добра спалучаецца з бельгійскім запаветным малінавым Ламбическим півам.