La Dame Blanche je Belgická classic dezert, který, i když jednoduché, je velmi chutné: vanilkovou zmrzlinou přelité rozpuštěnou čokoládou omáčkou (a pamatujte si, Belgické\'s, aby se nejlepší na světě), čerstvou šlehačkou a možná třešeň. Je to Belgický ekvivalent horké Fondán pohár a najdete ji na menu po celé zemi. To jde dobře s belgickým Cherish Malina Lambic pivo.