A 19. században a Teatro La Fenice adott otthont Rossini (Tancredi, Sigismondo, Semiramide), Bellini (I Capuleti e i Montecchi, Beatrice di Tenda), Donizetti (Belisario, Pia de’ Tolomei, Maria de Rudenz), Verdi (Ernani, Attila, Rigoletto, La traviata, Simon Boccanegra) számos operájának ősbemutatójának. Az elmúlt évszázadban nagy figyelmet fordítottak a kortárs produkcióknak is, olyan ősbemutatókkal, mint Stravinsky A vándorló paripa, Britten A csavar fordulása, Prokofjev Tűzangyal, Nono Intolleranza, Maderna Hyperionja és nemrégiben Kagel Entf’hrung im Konzertsaalja, Guarnieri Médea, Moszkva Signor Goldoni és Ambrosini A szógyilkos című műve. A La Fenice 1000 férőhelyes befogadóképességével, kiváló akusztikájával (amely az 1996-os pusztító tűzvész utáni legutóbbi felújítás után tovább javult), stabil, 98 és 66 tagú zenekarával és kórusával, a szorgalmas helyi közönség mellett nagyszámú nemzetközi közönséggel, még mindig elsődleges fontosságú produkciós központ, évente több mint száz operaelőadással, a legfontosabb karmesterekre bízott jelentős szimfonikus évaddal és a legjelentősebb olasz és külföldi operaszerzők operáinak gazdag programjával;jelentős szimfonikus évad, amelyet nemzetközi kaliberű karmesterekre bíznak (emlékezzünk a Myung-Whun Chung, Riccardo Chailly, Jeffrey Tate, Vladimir Temirkanov, Dmitrij Kitajenko gyakori együttműködésére, Beethoven, Schumann, Brahms, Mahler szimfóniáinak teljes ciklusaira, valamint a kortárs repertoárra, különösen a velencei repertoárra fordított figyelemre Nonóval és Madernával), balettelőadásokra és kamarakoncertekre.
