La Fontana Maggiore, symbole de Pérouse, est située sur la Piazza IV Novembre. Elle a été construite entre 1275 et 1278 sur un projet de Nicola et Giovanni Pisano. La fontaine aurait reçu l'eau transportée par l'aqueduc du Monte Pacciano et aurait été une ressource en eau très importante pour la vie de la ville. Mais la fontaine avait également pour mission de raconter la fondation mythique de la ville de Pérouse et de représenter de nombreux aspects de la vie des gens ordinaires à l'époque médiévale. Installée sur un escalier circulaire en marbre blanc et rose, la fontaine s'élève sur trois niveaux : un grand bassin en pierre contient un plus petit bassin et, au centre, un petit bassin en bronze d'où jaillit l'eau.Les petites colonnes qui soutiennent le bassin supérieur en marbre sont sculptées des traits des fondateurs mythiques de la ville, tandis que les cinquante carreaux de marbre qui décorent le bassin inférieur représentent le calendrier des travaux agricoles, les symboles de la ville (griffon, lion, aigle impérial), les sept arts libéraux et la philosophie. De manière quelque peu surprenante, cette importante série de symboles est complétée par deux carreaux qui racontent deux fables d'Esope.