La fortaleza es un museo y Dozza es la sede de la casa de vinos regional.
Desde el pintoresco puente levadizo se entra en un pequeño patio que conduce a un patio más estructurado y grande, con un porche de estilo renacentista y una logia con arcos sostenidos por elegantes columnas que hacen de la fortaleza de Dozza una verdadera casa señorial renacentista. Las habitaciones están decoradas con muchos muebles originales, artesonados y una colección de pinturas de la época, entre las que se encuentran varios retratos de la familia Malvezzi.
Se puede ver un retrato del marqués Malvezzi y de su familia, sus hijos y su esposa Teresa Sacchetti, pintado por el pintor boloñés Felice Torelli entre 1711 y 1713. El museo también conserva el "Virgen y Niño con San Juan Bautista y Santa Margarita," de Marco Palmezzano (1459/1463-1559).