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La Laguna Salada de Torrevieja est l'un des lacs les plus grands et les plus salés d'Europe.Rose, un rose fort et intense : au sud de la province d'Alicante, en Espagne, un phénomène naturel unique se déroule sous les yeux des visiteurs. Il s'agit de l'incroyable lagune rose de Torrevieja, qui s'étend sur 1 400 hectares au sein du parc naturel des Lagunas de la Mata e Torrevieja. Cette magnifique réserve naturelle de la Costa Blanca comprend deux des plus grands lacs d'eau salée d'Europe, tous deux reliés à la mer par des canaux. Outre la lagune de Torrevieja, la lagune bleu-vert de La Mata mérite également une visite. D'un rose incroyable, tirant parfois sur le fuchsia et à couper le souffle, les eaux de Torrevieja sont en fait le résultat d'un phénomène naturel unique produit par une bactérie capable de libérer un pigment rose dans une eau à forte concentration en sel : dans le cas de la lagune rose, 350 grammes par litre d'eau, très proche de ce qui se passe dans la mer Morte. Plus précisément, la couleur rose est donnée par les pigments des bactéries Halobacterium, typiques des environnements salins extrêmes, mais aussi par une algue, la Dunaliella Salina, responsable de la couleur rouge vif du lac.
