Top of the World
Minestra I Sicci ແມ່ນແກງປາປາທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ທົ່ວໄປຫຼາຍໃນແຂວງ Agrigento, ໂດຍສະເພາະໃນຕົວເມືອງແຄມທະເລເຊັ່ນ Siculiana. ອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍສະເພາະໃນລະຫວ່າງເດືອນເມສາຫາເດືອນກໍລະກົດ, ໃນເວລາທີ່ມີປາ cuttlefish ຫຼາຍຢູ່ໃນນ້ໍາອ້ອມຂ້າງ.ແກງ I Sicci ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນມາພ້ອມກັບຣາວກັບແກະທີ່ສົດແລະອ່ອນໆ, ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມຫວານແລະສີສັນໃຫ້ກັບອາຫານ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີດເພີນກັບອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ, ແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງທະເລແລະຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນສົດ.
