Top of the World
Minestra I Sicci - Agrigento provinsiyasida, ayniqsa, Sikuliana kabi qirg'oq shaharlarida juda keng tarqalgan bo'lib, murabbo baliqlaridan tayyorlangan mazali sho'rva. Bu taom, ayniqsa, aprel-iyul oylarida, atrofdagi suvlarda murabbo baliqlari ko'proq bo'lgan davrda mashhur.I Sicci sho'rva odatda yangi va yumshoq no'xat bilan birga bo'ladi, ular taomga shirinlik va rang qo'shadi. U tushlik va kechki ovqat uchun ham iste'mol qilinishi mumkin va dengizning haqiqiy lazzatlari va yangi mahalliy mahsulotlardan bahramand bo'lishni xohlaydiganlar uchun ajoyib tanlovdir.
