La Mola slott ligger på en liten kulle på 360 meter över havet och 3 kilometer från staden Novelda. Fästningen byggdes av Spaniens islamiska ockupanter i slutet av 12-talet. Slottet har en polygonal layout med åtta fyrkantiga torn som sticker ut från ytterväggen, även om endast fyra fortfarande överlever idag, varav två är klädda. Slottet har en 9 av 11 meter fristående fyrkantigt torn inuti, även om en av golven saknas. Hallen på bottenvåningen tänds av ett smutthål. Slottet byggdes med murbruk över murverk. I slutet av 1300-talet, under kristen styre, genomgick den strukturella förändringar som inkluderade tillägg av ett triangulärt torn som mäter 15 meter bred och 17 meter hög, den enda i sitt slag på den Iberiska halvön. Tornet nås av en halvcirkelformad sten gateway mot nordväst och ligger högt i väggen. Den har två våningar och tänds inuti av flera kryphål. Slottet förklarades vara en tillgång av kulturellt intresse 1931.