Ciutadella des Baux Aquest castell medieval que va ser construït sobre les Baux-de-Provence, i és conegut com el poble arruïnat castell. Una de les més fascinants característiques d'aquest castell és difícil escala que portaria a una magnífica vista després d'un vertiginós ascens. El poble de les Baux-de-Provence, és molt petita amb només quatre-cents habitants, però que atrau més d'un milió de visitants cada any.