La Stigghiola, типичное табақ ба таомҳои sicilian ошхона

Дар stigghiola ин типичное табақ ба таомҳои sicilian ошхона ва махсусан дар бораи он, ки хабаровск, ки ӯ ҳамчун пойгоҳи мисоли аз компонентњои рӯда барра е козленка, приправленные петрушкой, пиез, сверните атрофи пиез ва приготовленный дар углях аз stigghiularu бевосита дар кӯча ва подают қатъиян бо оби гарм. Вақте, ки шумо мебинед, дуд ва мешунавед пьянящий бӯи жаркого дар кӯча, дар ин ҷо ҳастанд, "U Stigghiularu", бас ва съешьте онро рост аз он ҷо, дар наздикии стойкой.