La marque Findus est née en Suède au début du XXe siècle. En 1962, la société a été vendue à la multinationale Nestlé qui, en 1963, a créé avec Unilever une entreprise commune en Italie pour commercialiser des produits surgelés sous la marque Findus. En 1985, Unilever a racheté la totalité de la société en Italie et a maintenu la marque Findus, tout en produisant sous la marque Birds Eyes dans le reste de l'Europe. Nestlè a vendu le reste du groupe Findus au fonds d'investissement suédois EQT Partners en 2000. Le groupe Findus fait partie du fonds d'investissement Lions Capital depuis 2008. Depuis 2010, la marque Findus est détenue par trois sociétés différentes : Lions Capital dans tous les pays européens, à l'exception de la Suisse, où elle appartient à Nestlé, et de l'Italie, où elle est sous Permira.
En Italie, l'usine est située à Cisterna di Latina et a commencé son activité en 1964, produisant environ 15 000 tonnes de produits congelés. Aujourd'hui, la production des principaux produits Findus est toujours à Cisterna et les tonnes sont passées à plus de 100 000.
En 1967, les bâtonnets de poisson sont lancés sur le marché, l'épine dorsale de la gamme signée "Capitaine Findus" ; complétée au fil des ans par diverses préparations de poisson pané, comme la croccole et les filets de plie et les bâtonnets de saumon. En 1975 sont nés les "Sofficini" ;, qui au fil des ans se sont enrichis de nombreuses variantes, jusqu'en 2002, où ils sont revisités avec le DoubleRipieno (la mozzarella est ajoutée à l'intérieur) et accompagnés depuis 2005 par la ligne "Che" : Che Supplì, Che Crocchè, Che Mozzarella. En 1996, un autre lancement historique de l'entreprise : "4 Salti in Padella" ;, une ligne d'entrées, de viandes et d'accompagnements, prêts en quelques minutes.
En Italie, la marque Findus a appartenu à Unilever de 1985 à 2010, qui possédait depuis 1940 la marque Birds Eyes, une société européenne qui produit des aliments surgelés.
