La Torre de los Alumbres se encuentra en un campo, al este de Rodalquilar en la provincia de Almería. La Torre fue construida en 1510. Tenía que vigilar el valle de Rodalquilar contra los ataques de los piratas berberiscos que desembarcaban regularmente aquí para encontrar agua, minerales y esclavos. Su nombre proviene del mineral de alumbre que se extraía ampliamente en esta zona. En 1520 no pudo soportar un ataque de piratas que destruyeron el asentamiento local y se llevaron a la población local como esclavos. Esta disminución de la mano de obra impidió la actividad minera en las décadas siguientes. En 1590 las minas de alumbre fueron abandonadas. A partir de entonces la Torre de las Alumbres fue utilizada como cuartel para las tropas durante los siglos XVII y XVIII. En 1764 el cercano Castillo de San Ramón, de reciente construcción, asumió su función defensiva. A partir de entonces la torre cayó en ruinas. Fue construida en estilo renacentista. Consiste en una torre cuadrada de 14 metros de altura, con 6 habitaciones abovedadas en 3 niveles que se comunicaban por una escalera de caracol. Está rodeada por un muro exterior con torres de esquina redonda.
