Si vous aimez le baroque, avec sa somptuosité et ses nombreuses et riches décorations, allez à la Via dei Crociferi, un véritable musée en plein air. En seulement 200 mètres se succèdent des édifices religieux aux façades somptueuses, avec un sens aigu de la mise en scène, à tel point que des réalisateurs y ont même tourné quelques scènes de leurs films. Un exemple ? Le moineau de Franco Zeffirelli. Passez sous le règne de San Benedetto, qui, selon la légende, a été construit en une nuit. Sur un escalier se trouve l'imposante église du XVIIIe siècle de San Benedetto, dont la vie du saint est racontée sur une belle porte en bois. Une fois entré, vous pouvez vous remplir les yeux des couleurs vives des fresques et des peintures. Si vous voulez vivre un moment vraiment évocateur, à l'aube du 6 février, depuis le couvent adjacent, les religieuses cloîtrées rendent hommage au passage de la procession à la patronne de la ville, Sainte Agathe, en chantant un doux chant qui se répand dans la rue, qui devient soudain silencieuse même si elle est pleine de Cataniens et de touristes. Laissez-vous ensuite enchanter par la majestueuse double volée de marches de l'église de San Francesco Borgia et du collège jésuite voisin, qui contient un beau cloître, avec des arcades sur colonnes et des arcs, et un sol décoré de bandes de calcaire blanc et de galets noirs. Reprenez votre promenade et, sur votre droite, admirez l'exemple le plus expressif du baroque de Catane, l'église de San Giuliano (1739-51). Aux lignes pures et élégantes, elle possède une voûte en pavillon et un somptueux maître-autel orné de marbres rares et de bronzes dorés. Si le jour, elle est connue comme un merveilleux décor baroque, la nuit, la rue montre l'autre visage de la ville, celui de la terre : la vie du soir se concentre dans la zone de l'escalier Alessi, à l'intérieur de l'un des nombreux petits bars, ou dans la rue, en profitant du climat, qui à Catane est doux même en hiver.