La vila medieval de Alcalá del Xúquer va ser un assentament Àrab construïda a la muntanya. Les seves cases estan excavades a les roques, i diversos construït en coves tenen la peculiar característica de ser capaç de preservar una temperatura constant durant tot l'any, una necessitat en el calorós estiu espanyola dies. Les ruïnes d'una fortalesa Àrab, que daten des del segle 12, seure a la part superior de canó, amb ben conservat cases pujant cap a ella. Les ruïnes són un altre recordatori de la Morisca passat, igual que el nom de la localitat, Alcalá, que significa "fortalesa" en àrab. Les curses de braus arena té una forma irregular, únic a Espanya, i és una de les més antigues del país. Algunes de les millors vistes de la ciutat amb encant són a través de la veïna del riu.
